粽葉栗子香酥排

( 冷凍保存六個月 )

儀式感台式創意手路菜。外香酥、內軟嫩的獨家香酥排骨，搭配大顆鬆軟飽滿的栗子，為鹹香風味增添一抹溫潤甘甜。採用天然粽葉包覆蒸煮，讓芋頭與排骨在加熱過程中充分吸收粽葉獨有的清新香氣。這道料理完美融合了端午粽香特色與排骨的酥脆感，分量紮實且造型精緻。