麻香大腸臭豆腐

宜蘭特選臭豆腐： 選用宜蘭在地職人手工發酵豆腐， 遵循古法製程，豆香濃郁、氣味純正。

鮮嫩多汁鴨血： 搭配滑嫩如絲的鴨血，口感細緻且完全無腥味，與臭豆腐形成經典的絕配。

獨門麻辣湯頭： 融合多種辛香料與辣椒熬製，呈現出麻而不木、辣而不燥的層次感，香氣撲鼻。